Birkagårdens demensboende
Besök på boende
Vill du komma på besök?
Sedan 1 april 2022 klassas inte längre covid-19 som en samhällsfarlig eller allmänfarlig sjukdom. Vi ser fortfarande allvarligt på viruset och det är viktigt att du avstår besök om du har symtom och det är bra om du haft möjlighet att vaccinera dig.
Tänk på det här:
• Ring boendet i god tid och berätta när du tänkt komma och för att få aktuell besöksinformation.
Äldreboendet Birkagården ligger centralt i Söderköping och omges av en vacker trädgård. Birkagården är ett boende för personer med demenssjukdom och har totalt 38 vårdplatser, varav en plats avsedd för korttidsvistelse. Enheten utgörs av fem separata hus, kallade hus A - E med sju till åtta boendeplatser i varje. På Birkagården finns personal på plats under dygnets alla timmar. Arbetslaget utgörs av enhetschef, sjuksköterskor samt omvårdnadspersonal.
Meny
Hela menyn som pdf
Meny vecka 27
4 juli till 10 juli
Måndag
A Chili con carne ris morötter
Tisdag
A Ost- och rökt kycklingsås pasta grillgrönsaker
Onsdag
A Spenatsoppa ägghalva
Torsdag
A Ugnstekt sej Rhode Islandsås potatis broccoli
Fredag
A Tomatlasagne grönsaksblandning
Lördag
A Inlagd sill gräddfil potatis ägg gräslök tomat
Söndag
A Fläskkarré sås potatis äpplemos inlagd gurka brytbönor
Meny vecka 28
11 juli till 17 juli
Måndag
A Korvgryta potatis morötter
Tisdag
A Fisk med kaviar (sej) potatis ärtor
Onsdag
A Potatisbullar bacon lingon morötter
Torsdag
A Pannbiff lök sås potatis lingon amerikansk grönsaksblandning
Fredag
A Kycklinggratäng broccoli
Lördag
A Stekt sej kall caprissås potatis romanescoblandning
Söndag
A Kassler potatisgratäng grönsaksblandning
Meny vecka 29
18 juli till 24 juli
Måndag
A Gyrosgryta potatis klostergrönsaker
Tisdag
A Färsbiff sås potatis lingon inlagd gurka grönsaksblandning
Onsdag
A Kycklingfilé ajvarsås potatis bönor
Torsdag
A Raggmunk stekt fläsk lingon broccoli
Fredag
A Laxsås pasta ärtor
Lördag
A Kyckling i mild ädelostsås potatisstomp blomkål
Söndag
A Fläskstek dragonsås ugnsrostade rotsaker brysselkål
Meny vecka 30
25 juli till 31 juli
Måndag
A Korv Stroganoff ris wokgrönsaker
Tisdag
A Kycklingsås potatis morötter
Onsdag
A Köttbullar sås potatis lingon inlagd gurka brytbönor
Torsdag
A Kokt hokifilé örtsås potatis ärtor
Fredag
A Kroppkakor skirat smör lingon broccoli
Lördag
A Matjessill gräddfil potatis ägg gräslök sallad
Söndag
A Lammfärsbiffar potatisgratäng broccoli
Meny vecka 31
1 augusti till 7 augusti
Måndag
A Ost- och skinksås pasta morötter
Tisdag
A Rotfruktslasagne värdshusgrönsaker
Onsdag
A Kycklinggryta potatis broccoli
Torsdag
A Köttfärssås pasta klostergrönsaker
Fredag
A Fiskgratäng med dillsås (sej) potatis ärtor
Lördag
A Storängskökets vilda kyckling sås potatis bukettgrönsaker
Söndag
A Biff á la Lindström sås potatis grönsaksblandning
Meny vecka 32
8 augusti till 14 augusti
Måndag
A Pytt i panna stekt ägg rödbetor morötter
Tisdag
A Ugnstekt falukorv potatismos broccoli
Onsdag
A Ugnstekt sej limesås potatis ärtor
Torsdag
A Texmexfrestelse grönsaksblandning
Fredag
A Kycklinggryta potatis klostergrönsaker
Lördag
A Fiskgratäng med räkor (sej) potatis grön grönsaksblandning
Söndag
A Bosnisk köttgryta potatis brysselkål
Meny vecka 33
15 augusti till 21 augusti
Måndag
A Raggmunk stekt fläsk lingon morötter
Tisdag
A Köttbullar sås potatis inlagd gurka sommargrönsaker
Onsdag
A Varmkorv potatismos broccoli
Torsdag
A Stekt kummel kall pepparrotssås potatis ärtor
Fredag
A Pastagratäng med skinka blandade grönsaker
Lördag
A Rödspätta skarpsås potatis amerikansk grönsaksblandning
Söndag
A Kotlettrad sås potatis brynt svamp gelé grönsaker
Meny vecka 34
22 augusti till 28 augusti
Måndag
A Orientalisk köttgryta potatis sommargrönsaker
Tisdag
A Kålrotssoppa
Onsdag
A Köttfärssås pasta morötter
Torsdag
A Chilifisk (sej) potatis ärtor
Fredag
A Krämig kycklinggratäng grönsaksblandning
Lördag
A Persilje- och polentapanerad sej äpple/dillsås potatis ärtor
Söndag
A Biff á la Linström sås potatis klostergrönsaker
Meny vecka 35
29 augusti till 4 september
Måndag
A Chili con carne ris grönsaksblandning
Tisdag
A Panerad torsk stuvad spenat potatis ärtor
Onsdag
A Ostsås med rökt kyckling pasta morötter
Torsdag
A Köttfärslimpa sås potatis lingon vintergrönsaker
Fredag
A Kassler kall sås potatis broccoli
Lördag
A Kyckling i mild ädelostsås potatis ärtor
Söndag
A Portergryta potatis gelé brysselkål
Meny vecka 36
5 september till 11 september
Måndag
A Färsbiff potatisgratäng morötter
Tisdag
A Korv Stroganoff ris ärtor
Onsdag
A Lasagne på kycklingfärs bönor
Torsdag
A Ärtsoppa med fläsk
Fredag
A Panerad kummel potatismos grönsaksblandning
Lördag
A Köttkorv rotmos broccoli
Söndag
A Plommonspäckad fläskkarré sås potatis bukettgrönsaker
Meny vecka 37
12 september till 18 september
Måndag
A Potatisbullar stekt bacon lingon morötter
Tisdag
A Ostgratinerad sej potatis klostergrönsaker
Onsdag
A Kycklingköttbullar sås potatis lingon morötter
Torsdag
A Pastagratäng med skinka och morot broccoli
Fredag
A Köttfärs i ugn sås potatis lingon grönsaksblandning
Lördag
A Kotlettrad sås ugnsrostade rotfrukter broccoli
Söndag
A Fiskgratäng med ansjovis (hokifilé) potatis ärtor
Meny vecka 38
19 september till 25 september
Måndag
A Kyckling i mild currysås potatis morötter
Tisdag
A Stekt sej kall dillsås potatis ärtor
Onsdag
A Kebabgryta ris broccoli
Torsdag
A Köttfärssoppa
Fredag
A Tomatlasagne grönsaksblandning
Lördag
A Laxpudding smörsås klostergrönsaker
Söndag
A Kåldolmar sås potatis lingon ugnsrotfrukter
Meny vecka 39
26 september till 2 oktober
Måndag
A Kalops potatis rödbetor broccoli
Tisdag
A Kycklinggryta potatis bönor
Onsdag
A Ugnsgratinerad falukorv potatismos klostergrönsaker
Torsdag
A Stekt sej rosa filsås potatis grönsaksblandning
Fredag
A Färsbiff sås potatis lingon blandade grönsaker
Lördag
A Fläsklägg rotmos sommargrönsaker
Söndag
A Viltfärsbiffar sås potatisgratäng vintergrönsaker
